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天氣漸涼,大街上開始有老大爺老奶奶們推著烤爐出來賣紅薯了,冷空氣里手捧著熱乎乎的紅薯,吃到嘴里香噴噴,腸胃也熨帖,那么,為什么要吃紅薯呢?薯類起壟機廠家元帝小編今天帶大家簡單了解一下吃紅薯的好處是什么。
紅 薯 的 功 效
紅薯的營養成分是很高的
它也被營養學家稱為
營養均衡的保健食物
歐洲人說它是“第二面包”
輔 助 降 壓
紅薯的輔助降壓效果主要歸功于其中富含的鉀元素,假如人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食品,還會促進體內礦物質水平的均衡,并起到一定的輔助降壓作用。
通 便 排 毒
紅薯含有大量不易被消化的膳食纖維,能刺激消化液分泌,增強腸胃蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
保 護 心 血 管
紅薯中含有良多鉀元素,葉酸,還有維生素A和維生素B,胡蘿卜素,這些元素都可以匡助預防心血管疾病。
抗 癌 防 癌
飲食中具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸,而三者在紅薯中含量都比較豐碩。人的體內葉酸含量過低輕易加重得癌癥的風險,常吃紅薯除了能匡助維持人體內正常的葉酸水平之外,紅薯中的膳食纖維還能匡助促進腸胃蠕動,預防便秘和結腸直腸癌的作用。
增 強 免 疫 力
紅薯的蛋白質含量不高,但是紅薯中含有的維生素C和E即使在高溫前提下機能也不會被破壞,它們可減緩器官老化,進步機體免疫力。