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科技四路9號
紅薯是營養體,具有無限生長特性,過早收獲產量低,過晩晚收獲易受冷害不耐貯藏。在氣溫16℃~18℃時開始收獲,氣溫10℃以上收完最佳。紅薯沒有明顯的成熟期,因收獲期不同,產量、薯塊品質、淀粉含量、耐藏性都有明顯的差異。什么時候收獲紅薯才是貯藏成功的關鍵！下面紅薯收獲機廠家帶大家了解一下紅薯的合適收獲期吧！
從紅薯生長的特點看,9月下旬至10月上旬薯塊中淀粉積累已達到頂點,鮮紅薯產量已達到95%。10月中旬至10月下旬產量雖有增加,干物質率卻有下降,因而一般正常收獲期應在10月初至10月中旬。這個時期氣溫尚高,曬干快,干物質率高,所以是春薯曬干淀粉加工用的最好收獲期。
9月下旬為了騰茬種麥也可將春薯提早收獲,可適時種麥,但產量要比適期收獲減產10%左右。留種用紅薯為了防止早期窖溫升高,病害蔓延,可在霜降以前收獲,個別可在霜降后3天內收完。11月收獲的紅薯因經過9℃以下低溫就不能做種,貯藏后容易發生凍害腐爛。
據試驗,霜降以后10月27日收獲貯藏的紅薯腐爛率為7%,11月5日收獲腐爛率可達21%。由此可見,收獲過晚是爛窖的重要原因。
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